För att stilla mina hypokondriska nerver efter 4h av cancerföreläsning står just nu en äppelpaj från min favorit Ekströms i ugnen. Det är mitt heta tips till alla som inte har tid eller lust att stå i köket för ett ännu godare resultat, men endå älskar paj.
Det är super enkelt. Det finns två påsar, en med smulet och en med bären/frukten så mixar du ihop dem + vaniljsås så är det bara att njuta.